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Photo du rédacteurVincent Remy

Conseils de photographe pour des photos de plats réussies avec votre smartphone.

Dernière mise à jour : il y a 4 jours

Que vous soyez passionné(e) de cuisine, influenceur(se) culinaire ou que vous souhaitiez simplement partager vos découvertes gastronomiques sur les réseaux, voici quelques conseils de photographe culinaire pour réussir vos photos de plats alléchants en utilisant simplement votre smartphone.


Assiette blanche d'artichauts sur nappe blanche ©Vincent Remy - Photographe culinaire. Luxembourg, Paris & International.
©Vincent Remy - Photographe culinaire Luxembourg, Paris & International.

1. Préparation

Prenez tout d'abord un moment pour préparer votre scène. Choisissez une surface de fond appropriée et des accessoires qui complémentent le plat. Optez pour des couverts, des verres, des serviettes et des éléments décoratifs qui renforcent l'esthétique de votre plat sans le surcharger.


2. Réglages

Utilisez le mode macro de votre smartphone pour attirer l'attention sur une partie spécifique du plat, comme un ingrédient ou une texture. Expérimentez avec la profondeur de champ en plaçant le plat en premier plan et en laissant l'arrière-plan légèrement flou pour créer un effet de mise en valeur.

3. Lumière

La lumière naturelle est le secret d'une photographie culinaire réussie. Placez votre plat près d'une fenêtre bien éclairée, mais évitez les rayons directs du soleil. La lumière douce et diffuse créera des ombres subtiles et mettra en valeur les détails de votre plat.

Roulés au concombre et œufs de truite ©Vincent Remy - Photographe culinaire Luxembourg, Paris & International.
©Vincent Remy - Photographe culinaire Luxembourg, Paris & International.

4. Choisir le bon angle

Essayez différent angles pour obtenir la meilleure perspective de votre plat. Les prises de vue en plongée peuvent montrer la composition du plat, tandis que les prises de vue en contre-plongée ajoutent une dimension artistique. Essayez également des angles légèrement de côté pour créer un effet visuellement intéressant.

5. Composition

Appliquez les principes de composition, tels que la règle des tiers et la symétrie, pour créer des images équilibrées et attrayantes. Placez les éléments du plat de manière stratégique et utilisez des lignes directrices naturelles pour guider le regard du spectateur.

6. Edition

Après avoir capturé votre photo, vous pouvez la modifier dans une application.

Je vous invite d'ailleurs à consulter mon article sur le top 5 des applications gratuites de retouche photo sur smartphone.

Ajustez la netteté, la luminosité, le contraste et la saturation. N'hésitez pas à recadrer légèrement pour améliorer la composition. Pensez à essayer des filtres photo, vous pourriez avoir des résultats surprenants.


Conclusion

Avec ces conseils de photographe culinaire, vous avez maintenant les outils nécessaires pour capturer des photos de plats délectables avec votre smartphone. Rappelez-vous que la patience et la pratique sont essentielles pour perfectionner vos compétences.

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